le due sedi
Le sedi nel territorio valdostano
L’École Hôtelière dispone di due sedi sul territorio valdostano, tutte e due nel comune di Châtillon, via Italo Mus n. 14 e Via della Stazione n. 39. Nello specifico nelle due strutture si simula ogni momento la realtà alberghiera e le attività che vengono realizzate sono le seguenti:
- percorso quinquennale per il conseguimento del diploma di tecnico dei servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera (IP);
- percorso triennale di istruzione e formazione professionale nel sistema duale (IeFP)
- percorsi per le competenze trasversali e per l’orientamento (alternanza scuola lavoro);
- percorsi formativi nell’ambito della formazione permanente sulla cucina, l’enogastronomia e i principi di alimentazione;
- seminari, conferenze e altre attività per la diffusione della cultura enogastronomica;
- moduli formativi specifici rivolti agli albergatori.