UDA via Francigena

UDA via Francigena

I ragazzi di sala della classe 3°A hanno creato un video interattivo per l’UDA sui prodotti valdostani. Il video racconta la preparazione del cocktail “Together step by step”. Gli ingredienti sono stati selezionati per creare una perfetta armonia fra di loro, così da...
Testimonianza di ex allievi

Testimonianza di ex allievi

Il 9 marzo 2022 abbiamo avuto il piacere di incontrare Martino Mattia e Peretti Enrico, due ex-allievi dell’École Hôtelière de la Vallée d’Aoste. Il pomeriggio è stato dedicato e incentrato sulla loro professionalità e carriera. Mattia sin da piccolo, influenzato...