Concorso di Cucina Matteo Restelli
Il duro lavoro e l’impegno portano a grandi risultati!Ieri la nostra scuola è stata protagonista del concorso nazionale Trofeo Matteo Restelli che si è svolto presso l’Istituto Giovanni Falcone di Gallarate in provincia di Varese. I nostri ragazzi si sono...
Trophée Thonon Chateldon 2022
10ème édition du Trophée Thonon Chateldon L’Ecole hôtelière de la Vallée d’Aoste remporte le premier prix « art de la table » En partenariat avec les eaux minérales naturelles Thonon et Chateldon, le Trophée Thonon Chateldon a été créé il y a plus de 10 ans par...
Competizione Trio Contest – Paolo Pitta diventa miglior allievo regionale
Per tutta la giornata di venerdì 25 febbraio nell’intera Regione Autonoma della Valle d’Aosta è risuonata l’eco dell’entusiasmo di tanti ragazzi, tutti perfettamente in divisa e toque bianchi da cuochi, che si sono messi in gioco, sfidando le proprie capacità e...
Matteo Cignetti vince le Young Chef Olympiad 2022
Matteo Cignetti, studente dell’École hôtelière de la Vallée d’Aoste porta il Team Italy sul tetto del mondo vincendo le Young Chef Olympiad. Nella più grande competizione mondiale di giovani chef provenienti da tutto il mondo, lo studente di 19 anni dell’EhVdA di...
