Èssenza Spreco: i nostri studenti si aggiudicano numerosi premi

Èssenza Spreco: i nostri studenti si aggiudicano numerosi premi

Si è concluso da pochi giorni il progetto Èssenza Spreco, ideato e guidato dallo Chef Massimo Malantrucco, che ha visto numerosi studenti provenienti da Istituti Alberghieri di tutt’ Italia sfidarsi a colpi di ricette anti spreco. La strada della formazione...