Vincitori del concorso “I Giusti delle Nazioni”
Si parte: la classe 4B dell’ Ecole hoteliere vincitrice del concorso in memoria di Cesare Dujany, dal titolo “I Giusti delle Nazioni. I casi valdostani” vivrà un’esperienza che rimarrà per sempre tra i ricordi più intensi. Grazie Regione Valle...
Concorso “A tavola con… lo Scialatiello”
Michele Meynet, Christian Tonino e Alessio Michelini Ambasciatori della Vallée d’Aoste a Sorrento… Medaglia d’argento per alla quinta edizione del concorso “A tavola con… lo Scialatiello di Enrico Cosentino fra tradizione e innovazione” tenutasi presso...
Campionati della Cucina Italiana a Rimini
Lo studente Mella Julian ha partecipato domenica 18 alla finale nazionale del Trofeo Miglior Allievo mentre irestanti allievi sono stati coinvolti in attività di promozione e degustazione della Fontina DOP. Tali attività sisono tenute presso la Fiera di Rimini e...
Concorso “Miglior allievo” – 15 dicembre 2023
Si sono svolti i concorsi per il miglior Allievo Regionale di Cucina e miglior Allievo Regionale Bar: Complimenti a tutti i partecipanti. Primo classificato tra i giovani chef Julian Mella Tra i giovani barman primo classificato Émile Neyroz, seconda classificata...
Premiati al FutureAlps 2023
Il progetto di turismo sostenibile, “Teammondizia – l’inquinamento pesa”, realizzato dai ragazzi della classe 4°B dell’alberghiero con gli studenti dell’Istituto Leonardo Da Vinci di Chiavenna, ha convinto la giuria dell’importante concorso riservato alle scuole di...
