Matteo Cignetti rappresenterà il Team Italy alle Olympiad Young Chef 2022
L’emergenza sanitaria non placa l’entusiasmo per Young Chef Olympiad, le olimpiadi mondiali di cucina che vedono ogni anno la coinvolgente partecipazione di giovani chef provenienti da tutto il mondo. Nel 2022 – era stato così anche nel 2021 e nel 2020 –...
Progetto “Savoir être”
Nel mese di novembre le classi prime hanno partecipato a una formazione riguardante il “giusto modo” di presentarsi sul luogo di lavoro. La formazione ha visto l’intervento di due professioniste del settore dell’estetica, le professoresse Catona e Ierace,...
Utilizzo dello strumento educativo “VR Avalanche”
Atelier formativo – educativo in realtà immersiva (3D), mediante l’utilizzo dello strumento educativo ”VR AVALANCHE”. Nel mese di novembre 2021, durante le ore di scienze motorie, gli studenti delle classi quinte hanno partecipato ad un progetto promosso...
Matteo Cignetti “Miglior Allievo Nazionale” 2021
Il nostro studente ha conquistato il 1° posto assoluto dopo una gara appassionante. Seconda assoluta Rebeca Paciullo (Puglia) e 3° assoluto Egidio Azolto (Basilicata). Teatro dell’evento l’Istituto Alberghiero “Massimo Alberini” di Lancenigo di Villorba (TV) Treviso,...
Château Miel 5 tra arte, cultura ed enogastronomia
Sabato 30 ottobre 2021 si è svolta, come da tradizione, la V edizione di Château Miel, che ha coinvolto gli alunni della classe 4B dell’École Hôtelière de la Vallée d’Aoste. Châtillon, 30 ott. Nell’ultimo weekend di ottobre, Châtillon si è trasformata nella capitale...
